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Le cadre juridique et reglementaire ; l'évolution de l'hôtellerie meublée à Paris ; les hôtels meublées dans le 11e et 17e arrd. ; la destination des hôtels disparus ; l'état du bâti ; le confort et la salubrité ; les prix des chambres, les stratégies des exploitants, la rentabilité ; les occupants.
BATIMENT HOTELIER ; HABITAT PROVISOIRE
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