Les métropoles du monde ont vu naître des bars et restaurants auxquels s'identfie toute une nouvelle génération libre et hédoniste. Architectes et designersn'ont pas résisté ajourd'hui à la tentation de s'investir dans un genre naguère encore mineur.De Philippe Starck à Aldo Rossi, de Gaetano Pesce à Ron Arad, tous ont participé avec enthousiasme à cette nouvelle aventure du Design.Ce livre présente dix-neuf lieux vivants, souveent impertinents et bariolés, toujours gais et ludiques, de New-York à Mexico, dee Londres à Barcelone, parmi d'autres villes.

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