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n° 323 - de p 32 à p 39

L'histoire des Grands hôtels parisiens du XIXe siècle.

BATIMENT HOTELIER ; HISTOIRE ; XIXe SIÈCLE

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- 352 p. , 87 CAT

Qu'est-ce qu'un hôtel aujourd'hui ? Une maison, un bureau, un refuge dans une ville étrangère, le lieu de tous les rêves... ? Présence familière, l'hôtel cache néanmoins une mécanique complexe : industrie et habitat, commerce et équipement de proximité, l'hôtel est un véritable laboratoire social et un condensateur urbain. Lieu de services, il est également le programme des avant-gardes constructives et du progrès. L'histoire métropolitaine de cette architecture riche et surprenante, jalonnée des projets les plus emblématiques, demeure pourtant largement méconnue. Qu'est-ce qu'un hôtel aujourd'hui ? Une maison, un bureau, un refuge dans une ville étrangère, le lieu de tous les rêves... ? Présence familière, l'hôtel cache néanmoins une mécanique complexe : industrie et habitat, commerce et équipement de proximité, l'hôtel est un véritable laboratoire social et un condensateur urbain. Lieu de services, il est également le programme des avant-gardes constructives et du progrès. L'histoire métropolitaine de ...

BATIMENT HOTELIER ; HISTOIRE DE L'ARCHITECTURE ; HISTOIRE DE LA CONSTRUCTION ; HISTOIRE DES VILLES ; ECONOMIE ; TOURISME

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- 422 p. , 79 PE

Cet ouvrage évoque la manière dont l'arrivée puis l'installation de l'élite voyageuse à Paris participe à la fois à la fabrication d'un nouveau paysage urbain parisien (construction d'hôtel de luxe) et à la construction du mythe de Paris Ville Lumière (augmentation des flux touristiques), ville flamboyante qui attire le monde entier. Étudier la transformation de la ville sous l'influence des mobilités permet de faire émerger une histoire urbaine enrichie. Cet ouvrage évoque la manière dont l'arrivée puis l'installation de l'élite voyageuse à Paris participe à la fois à la fabrication d'un nouveau paysage urbain parisien (construction d'hôtel de luxe) et à la construction du mythe de Paris Ville Lumière (augmentation des flux touristiques), ville flamboyante qui attire le monde entier. Étudier la transformation de la ville sous l'influence des mobilités permet de faire émerger une histoire urbaine ...

ARCHITECTURE ; HISTOIRE ; SOCIOLOGIE ; BATIMENT HOTELIER ; TOURISME

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