Le cadre juridique et reglementaire ; l'évolution de l'hôtellerie meublée à Paris ; les hôtels meublées dans le 11e et 17e arrd. ; la destination des hôtels disparus ; l'état du bâti ; le confort et la salubrité ; les prix des chambres, les stratégies des exploitants, la rentabilité ; les occupants.

Niveau d'autorisation : Public